作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
海鮮冷庫(kù)工程是目前海鮮市場(chǎng)用來(lái)儲(chǔ)藏海鮮以及水產(chǎn)品的有效方法。海鮮冷庫(kù)對(duì)于溫度的要求很高，只有庫(kù)內(nèi)恒溫穩(wěn)定在-18°C到-30°C的環(huán)境之中，才可以邦正海鮮水產(chǎn)品不被破壞。那海鮮冷庫(kù)工程有什么注意事項(xiàng)呢，本章小編就給大家介紹一下。
1、海鮮冷庫(kù)工程的溫度一定要控制在-18℃到-30℃之間，能過高也不能太低，超出這個(gè)溫度范圍就會(huì)大大影響海鮮產(chǎn)品的口感，在建造之前最好是能夠根據(jù)顧客需要儲(chǔ)藏的海鮮產(chǎn)品的性質(zhì)來(lái)確定其溫度。
2、由于海鮮冷庫(kù)多半都是建設(shè)在港口附近，海鮮批發(fā)市場(chǎng)等地方，在建造的時(shí)候一定要合理安排大型的冷藏間，制冰間，凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤管設(shè)計(jì)，以此來(lái)確保海鮮產(chǎn)品在存儲(chǔ)過程當(dāng)中能夠及時(shí)的進(jìn)行冷藏前預(yù)處理。
3、靠近?？诔鞘?，想要避免夏季高頻率的上側(cè)風(fēng)影響，導(dǎo)致居民區(qū)受到污染現(xiàn)象的話，最好是能夠?qū)⒑ｕr冷庫(kù)設(shè)置在市中心的外圍地區(qū)。
4、海鮮冷庫(kù)的各項(xiàng)智能設(shè)備，要比普通冷庫(kù)的性能要求更高，只有高品質(zhì)的智能設(shè)備才會(huì)擁有穩(wěn)定的使用性能，保證海鮮產(chǎn)品貯藏的品質(zhì)。
以上就是小編今天給大家?guī)?lái)的海鮮冷庫(kù)工程的一些注意事項(xiàng)，希望可以幫助到大家，如果有幫助到您，還請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注聚鑫宏業(yè)~！
