作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
我們喜愛(ài)的高維C水果之一，那么究竟如何保證橙子的鮮美呢？這就要全靠我們橙子保鮮冷庫(kù)。本章小編小編就給大家介紹一下橙子冷庫(kù)建造橙子冷庫(kù)儲(chǔ)藏注意事項(xiàng)，希望能幫助到您！
橙子冷庫(kù)建造貯藏橙子的溫度一般會(huì)設(shè)置在3~12℃。溫度低于3℃時(shí)，容易造成橙子出現(xiàn)水腫或者干疤等生理病害；如果溫度高于12℃，容易造成橙子腐爛。印在在貯藏期間，一定要控制好庫(kù)內(nèi)的溫度，一旦發(fā)現(xiàn)溫度變化過(guò)大，要予以及時(shí)調(diào)整。
氣調(diào)保鮮庫(kù)是目前先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方式，它可以延長(zhǎng)保鮮貯藏時(shí)間，增加果蔬銷售的貨架期，減少冷庫(kù)貯藏時(shí)的產(chǎn)品損耗。
如果操作得當(dāng)，橙子的貯藏時(shí)間能達(dá)到3到4個(gè)月的時(shí)間，基本上能保持在90-120天左右。需要注意的是橙子在進(jìn)入冷庫(kù)前一定要先進(jìn)行預(yù)冷，等到合適的溫度在進(jìn)行入庫(kù)一面對(duì)橙子的品質(zhì)造成影響。另外，在橙子在出冷庫(kù)前一定要對(duì)冷庫(kù)的溫度適當(dāng)?shù)纳?，增加橙子的相?duì)濕度，使橙子的外表更加光鮮，以便更好的進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
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